Se existe um consenso entre os paulistanos, é que pizza é coisa séria em São Paulo. A cidade não só abriga a maior quantidade de pizzarias do Brasil, mas também é referência mundial quando o assunto é massa crocante, molho na medida certa e aquele sabor que faz a gente pensar que nasceu na Itália por engano. Se você está caçando onde comer uma pizza que realmente mereça o seu dinheiro — e a sua fome —, prepare-se: selecionamos os melhores lugares para comer pizza em São Paulo, com informações atualizadas, dados de contato e até dicas do que pedir. Fique tranquilo, o único risco é sair desta leitura salivando.
Começando pelo clássico dos clássicos, a Pizzaria Speranza é praticamente patrimônio histórico. Fundada em 1958 no bairro do Bixiga, a casa é famosa pela pizza Margherita, feita com molho fresco, muçarela de búfala e manjericão colhido ali mesmo. O forno a lenha é responsável por aquela borda levemente tostada — praticamente um abraço em forma de massa. Se for à Speranza, não deixe de experimentar também a pizza de alcachofra. Endereço: Rua 13 de Maio, 1004 – Bela Vista, São Paulo/SP. Telefone: (11) 3288-8502. Site: pizzariasperanza.com.br
Pulando para outra estrela do circuito, a Bráz Pizzaria conquistou prêmios nacionais e internacionais, e não é para menos. As massas são fermentadas por 48 horas, resultando em leveza e sabor inigualáveis. A pizza Caprese e a tradicional Portuguesa são campeãs de pedidos, mas a criatividade do cardápio merece destaque — já experimentou pizza de abobrinha com queijo de cabra? Endereço: Rua Vupabussu, 271 – Pinheiros, São Paulo/SP. Telefone: (11) 3214-3337. Site: brazpizzaria.com.br
Para quem gosta de inovar, a A Pizza da Mooca é parada obrigatória. Receitas autorais, ingredientes fresquinhos e aquele clima despojado que só a Zona Leste tem. A pizza de calabresa artesanal e a de burrata costumam lotar os olhos e os stories do Instagram. Se for de turma, peça a pizza meia a meia — assunto para a mesa e para as redes sociais não vai faltar! Endereço: Rua Guaimbé, 439 – Mooca, São Paulo/SP. Telefone: (11) 2601-4656. Site: apizzadamooca.com.br
Para quem busca uma experiência napolitana de respeito, a Leggera Pizza Napoletana é quase uma viagem sem sair da capital. Reconhecida pela AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), a casa serve pizzas de borda alta, miolo macio e ingredientes importados da Itália. O sabor Margherita D.O.C. e a de pistache são apostas certeiras. Endereço: Rua Diana, 80 – Perdizes, São Paulo/SP. Telefone: (11) 3862-2581. Site: leggerapizzanapoletana.com.br
Quem curte pizza artesanal com pegada urbana vai amar a Carlos Pizza. Espaço descontraído, massa de fermentação natural e sabores que fogem do básico, como a pizza de cogumelos com queijo taleggio ou a de berinjela defumada. O ambiente é perfeito para um jantar animado com amigos — se sobrar espaço, prove o tiramisù da casa. Endereço: Rua Harmonia, 501 – Vila Madalena, São Paulo/SP. Telefone: (11) 3813-2017. Site: carlospizza.com.br
Agora, se a ideia é comer pizza com vista, a Terraço Itália surpreende tanto pelo sabor quanto pelo visual panorâmico da capital. O restaurante é sofisticado, mas o público da pizza ganha espaço no menu, especialmente nas noites de domingo. A pizza de presunto cru com rúcula é uma das preferidas. Vale reservar com antecedência para garantir a melhor mesa e a melhor fatia do skyline paulistano. Endereço: Av. Ipiranga, 344 – Centro, São Paulo/SP. Telefone: (11) 2189-2929. Site: terracoitalia.com.br
Para quem não abre mão da tradição, a Pizzaria 1900 faz sucesso desde 1983. Com diversos endereços espalhados por São Paulo, o lugar é ideal para reunir família, amigos e até aquele primo que sempre pede a última fatia. As pizzas de quatro queijos e a de atum são campeãs, e o atendimento é sempre nota 10. Endereço referência: Rua Estado de Israel, 240 – Vila Clementino, São Paulo/SP. Telefone: (11) 5575-1900. Site: 1900.com.br
Se você é daqueles que gosta de comer pizza no conforto de casa, muitas dessas pizzarias também oferecem delivery próprio ou via aplicativos. Ou seja, não tem desculpa pra não abraçar a tradição paulistana e se deliciar com uma redonda caprichada.
E aí, ficou com vontade? Já vai pegando o telefone e marcando aquele rodízio ou delivery para hoje à noite. Depois, aproveite para escutar aquela playlist de clássicos italianos no Soundz (https://soundz.com.br), a sua plataforma de streaming de música grátis onde você também pode criar suas playlists personalizadas. E não esqueça de conferir a revista digital Soundz, repleta de conteúdos incríveis sobre música, cultura, comportamento e muito mais. Porque pizza boa pede trilha sonora à altura. Buon appetito!