Você está em São Paulo e bateu aquela vontade incontrolável de saborear uma pizza daquelas que fazem história? Bem-vindo ao clube dos apaixonados por pizza! Não é segredo para ninguém que a capital paulista é praticamente o paraíso das redondas: são mais de 6 mil pizzarias espalhadas pela cidade, servindo dos clássicos italianos até invenções criativas que só o paulistano saberia inventar. Se você está aí se perguntando “onde comer pizza em SP?” e quer fugir das ciladas – sim, aquelas pizzas que parecem ter nascido tristes – prepare-se, porque a lista a seguir vai elevar seu conceito de pizza a outro patamar. E já adiantamos: tem para todos os gostos, dos veganos aos carnívoros, dos puristas aos aventureiros! Vem com a gente, porque pizza boa a gente compartilha, mas a última fatia é sempre uma disputa séria.
Começando pelo clássico dos clássicos, a Pizzaria Bráz é praticamente patrimônio histórico da cidade. Fundada em 1998, virou referência nacional e quem resiste à massa de fermentação lenta e às coberturas caprichadas? Os sabores Margherita, Caprese e a icônica Bráz são só o começo do cardápio extenso. Anote aí para não perder: Endereço: Rua Vupabussu, 271 – Pinheiros. Telefone: (11) 3367-1818. Site: http://www.brazpizzaria.com.br.
Agora, se você está em busca daquela vibe italiana mais tradicional, o Pizza da Mooca não pode faltar na sua lista. Com pizzas de massa fina e crocante, eles apostam em ingredientes selecionados e um molho de tomate digno de “mamma”. O ambiente é descontraído, perfeito para ir com amigos ou família. Endereço: Rua da Mooca, 1747 – Mooca. Telefone: (11) 2601-4656. Site: http://www.pizzadamooca.com.br.
Falando em tradição, não dá para deixar de mencionar a Speranza, pioneira em trazer a pizza napolitana para São Paulo desde 1958. O carro-chefe é a Margherita, que já ganhou prêmios e corações. Se quiser sair do comum, prove a pizza de alcachofra – receita de família! Endereço: Rua 13 de Maio, 1004 – Bela Vista. Telefone: (11) 3288-8502. Site: http://www.pizzeriasperanza.com.br.
Para quem curte uma pizza no forno à lenha, a 1900 Pizzeria é parada obrigatória. No mercado desde 1983, eles têm opções clássicas e especiais, incluindo pizzas doces para os formigas de plantão. Destaque para a massa artesanal, que é leve e saborosa. Endereço: Rua Estado de Israel, 240 – Vila Clementino. Telefone: (11) 5575-1900. Site: http://www.1900.com.br.
Se a ideia é inovar, a Carlos Pizza, em Pinheiros, é o endereço certo. Eles exploram sabores autorais e surpreendem pela apresentação moderninha. Prove a Caccio Pepe ou a de cogumelos trufados. Ambiente descolado e jovem, vale cada mordida! Endereço: Rua Harmonia, 501 – Vila Madalena. Telefone: (11) 3813-2017. Site: http://www.carlospizza.com.br.
Agora, vamos falar de pizza com consciência: a Leggera Pizza Napoletana é certificada pela Associazione Verace Pizza Napoletana, o que garante a autêntica pizza de Nápoles em pleno bairro de Higienópolis. Massa elástica, borda alta e ingredientes italianos de verdade. Peça a Marinara ou a Bufalina e prepare-se para viajar sem sair da mesa. Endereço: Rua Apinajés, 1081 – Perdizes. Telefone: (11) 3862-2581. Site: http://www.pizzaleggera.com.br.
Tem também opção para os veganos e vegetarianos: a Pizzaria Veridiana oferece pizzas com massa integral e recheios sem nenhum ingrediente de origem animal. Além da carta de vinhos de respeito e ambiente romântico – perfeito para jantar a dois ou celebrar com amigos. Endereço: Rua Turiassu, 98 – Perdizes. Telefone: (11) 3868-9382. Site: http://www.veridiana.com.br.
Por último, mas longe de ser menos importante, tem a famosa Cristal, uma das mais antigas de SP, aberta desde 1948 e referência na Zona Sul. Pizzas generosas, recheios clássicos e um ambiente nostálgico que faz você se sentir em casa. Endereço: Rua Diogo Jacob, 27 – Saúde. Telefone: (11) 2275-7386. Site: http://www.pizzariacristal.com.br.
Agora que você já tem a lista das melhores pizzarias de São Paulo, com endereço, telefone e site para não errar na hora da fome, fica a dica: escolha seu sabor favorito, chame os amigos (ou vá sozinho mesmo, ninguém julga!), ligue ou faça seu pedido online e aproveite uma experiência deliciosa. E já que pizza combina com música, que tal embalar sua noite com aquela playlist especial? No Soundz (https://soundz.com.br), você escuta música grátis, monta playlists, descobre novidades e ainda fica por dentro de uma revista digital cheia de conteúdos variados para todos os gostos. Porque em SP, pizza boa e trilha sonora especial é receita de felicidade garantida!