Se você já se pegou no meio da tarde pensando “o que posso preparar rapidinho para o lanche?”, você chegou ao lugar certo! Lanche de forno prático é aquela receita coringa que salva reuniões de família, tardes preguiçosas ou até aquela visita inesperada de amigos. E o melhor: com ingredientes simples e um passo a passo tão fácil que deixa até quem foge da cozinha com vontade de colocar a mão na massa. Então, prepare-se para descobrir todos os segredos deste queridinho dos lares brasileiros e se transformar no(a) mestre dos lanches!
A grande magia do lanche de forno está na sua versatilidade. Não existe uma única versão oficial – cada casa tem seus toques especiais. Mas a base tradicional é praticamente uma unanimidade: pão de forma, molho, frios, queijo e ingredientes para dar mais sabor. Com alguns minutos de preparo e poucos passos, fica pronto um lanche que rende bastante, é gostoso quente ou frio e garante aquela sensação de “abraço em forma de comida”.
Os ingredientes básicos são fáceis de encontrar. Você vai precisar de aproximadamente 1 pacote de pão de forma (sem casca ou com, fica a seu critério – e a crocância agradece!), 300g de presunto, 300g de mussarela, 2 tomates cortados em rodelas, 1 sachê de molho de tomate (ou faça o seu, mas aqui é praticidade, então fica a dica!), 1 lata de milho verde, 1 caixa de creme de leite, orégano a gosto e um pouco de parmesão ralado para finalizar. Se quiser dar aquele upgrade, adicione frango desfiado, requeijão, azeitonas ou até legumes picadinhos. Aqui, criatividade é o limite – e a geladeira agradece pela limpeza!
O rendimento é outro ponto forte. Essa receita serve tranquilamente 8 a 10 pedaços generosos, ideal para a família toda ou para garantir lanchinhos prontos durante a semana. Se sobrar (o que, convenhamos, é difícil), basta esquentar no micro-ondas depois e pronto: sabor igualzinho ao do primeiro dia.
Agora, vamos ao passo a passo que não tem mistério. Primeiro, unte levemente uma forma média com manteiga ou margarina. Espalhe uma camada de pão de forma, cubra com um pouco do molho de tomate, depois uma camada de presunto, uma de queijo, tomate, milho, um pouquinho de orégano e repita as camadas até acabar os ingredientes. Na última camada, finalize com pão, molho, creme de leite espalhado por cima e parmesão ralado. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos ou até ficar douradinho. O perfume vai invadir a casa e não vai dar nem tempo de esfriar!
Dicas valiosas? Use queijos de sua preferência, troque o presunto por peito de peru se quiser deixar mais leve, e para os vegetarianos, aposte em legumes assados ou cogumelos. E não esqueça: o lanche de forno é democrático, aceitando até aquele restinho de carne moída de ontem para virar recheio gourmet.
Além de ser uma delícia, o lanche de forno prático é perfeito para ser compartilhado: tire aquela foto caprichada e poste nas redes sociais – o sucesso é garantido! E já que estamos falando de compartilhar, que tal aproveitar para embalar a preparação com uma boa playlist? No Soundz (https://soundz.com.br), você escuta músicas gratuitamente, cria playlists para todos os humores culinários e ainda acompanha uma revista digital cheia de dicas, curiosidades e novidades sobre os mais diferentes assuntos. Sua pausa para o lanche nunca foi tão gostosa, animada e informativa!
Então, se bateu a fome e a vontade de impressionar com pouco esforço, aposte no lanche de forno prático. Sucesso no paladar, fácil de fazer, rende bastante e combina perfeitamente com uma boa música de fundo. Venha para o Soundz (https://soundz.com.br) e descubra o som que vai embalar a sua cozinha – e toda a sua vida!
