Se existe uma paixão que une os paulistanos – além do amor por café e pelo trânsito (ok, talvez não pelo trânsito) – é o hambúrguer. Em 2025, São Paulo já conquistou oficialmente o título de capital nacional do hambúrguer gourmet, transformando o lanche que veio dos Estados Unidos em uma verdadeira obra de arte gastronômica. Mas com tantas opções espalhadas pela cidade, como saber onde estão as melhores hamburguerias de São Paulo, seus endereços, telefones e como pedir aquele burger suculento para a sua casa? Preparamos um guia definitivo para você que quer se deliciar, descobrir novidades e, claro, impressionar aquela companhia especial dizendo que conhece todos os hotspots do hambúrguer na cidade.
Vamos começar por uma das pioneiras: a Hamburgueria Nacional, comandada pelo chef Jun Sakamoto. Localizada na Av. Cidade Jardim, 62, Jardim Europa, ela é famosa pelo blend exclusivo de carnes e pelo pão de brioche levemente adocicado. Atendimento atencioso, ambiente sofisticado e aquele cheeseburger que dá vontade de pedir bis. Telefone: (11) 3079-1718, Site: http://www.hamburguerianacional.com.br.
Se a ideia é experimentar algo artesanal, o Z Deli Sandwich Shop não pode faltar na sua lista. Com sanduíches de respeito e hambúrgueres premiados, suas duas unidades (Rua Francisco Leitão, 16, Pinheiros e Rua Haddock Lobo, 1386, Jardins) vivem lotadas. O segredo? Ingredientes de primeira, um molho especial indescritível e batatas crocantes. Telefone de Pinheiros: (11) 2305-2200, telefone dos Jardins: (11) 3061-0027. Acesse: http://www.zdeli.com.br.
Agora se você gosta de hambúrguer e música alta, o Holy Burger é parada obrigatória. Localizado no centro da cidade (Rua Dr. Cesário Mota Júnior, 527), virou point de quem quer comer bem sem frescura. Destaque para o burger com maionese da casa e bacon crocante. Telefone: (11) 4329-9475. Saiba mais: http://www.holyburger.com.br.
Para um clima mais industrial chique, o Bullguer é sucesso entre jovens e famílias. Com preços acessíveis e um cardápio enxuto (mas certeiro), a rede já conta com várias unidades – a mais famosa fica em Pinheiros, na Rua Padre Carvalho, 68. Telefone: (11) 2371-7307. Site oficial: http://www.bullguer.com.
Aquela pegada americana raiz? O Meats, do chef Paulo Yoller, é para quem curte blends inusitados, muito cheddar e uma batata frita de respeito. Rua dos Pinheiros, 320, Pinheiros. Telefone: (11) 2679-6321. Confira o cardápio: http://www.meats.com.br.
Se você quer ser surpreendido por burgers autorais e ingredientes brasileiros, visite o Jazz Restô & Burgers: Rua Vergueiro, 2087, Vila Mariana. Eles têm até hambúrguer vegetariano de fama nacional! Telefone: (11) 5083-1141. Mais informações: http://www.jazzrestoburgers.com.br.
Agora, para quem não abre mão de um hambúrguer no pão francês, a Lanchonete da Cidade é o destino perfeito. Eles recriaram o clássico sanduíche paulistano com um toque moderno, em ambientes que homenageiam o design dos anos 60. A unidade mais tradicional fica na Alameda Tietê, 110, Jardins. Telefone: (11) 3253-7443. Veja o menu: http://www.lanchonetedacidade.com.br.
Você é do tipo que adora uma hamburgueria secreta? O Underdog, escondido na Rua João Moura, 541, em Pinheiros, serve hambúrgueres artesanais e carnes na brasa em ambiente descolado e alternativa. O telefone para reservas é (11) 3083-4313. Explore o segredo: http://www.underdogmeats.com.br.
Já para curtir uma vibe retrô e hambúrgueres clássicos, o St. Louis Burger é imbatível. Simples, saboroso e com milk-shakes incríveis. Fica na Rua Batataes, 242, Jardim Paulista. Telefone: (11) 3885-6254. Pegue essa dica: http://www.stlouisburger.com.br.
E para fechar com chave de ouro, a Casa do Porco também serve um hambúrguer de porco que já ganhou prêmio de melhor da cidade. Endereço: Rua Araújo, 124, Centro. Telefone: (11) 3258-2578. Saiba tudo: http://www.acasadoporco.com.br.
Independentemente do seu estilo – tradicional ou ousado, vegetariano ou carnívoro, fã de cheddar ou de maionese caseira –, São Paulo é um playground para caçadores de hambúrgueres. E o melhor: a maioria das casas aceita pedidos por telefone ou site, seja para delivery ou reserva, porque a fome não espera, certo?
Agora que você já tem o guia definitivo das hamburguerias de São Paulo, é só escolher onde vai ser o próximo ataque de gula. E para embalar o rolê, nada como um som de qualidade. Aproveite e acesse o Soundz (https://soundz.com.br), a plataforma de streaming de música grátis para você escutar suas músicas favoritas, criar playlists e, de quebra, se informar com uma revista digital completa de diferentes assuntos. Burger na mão, trilha sonora bombando e informação de sobra: essa é a verdadeira experiência paulistana em 2025!
