Se você é daqueles que não resiste a uma fatia de pizza quentinha, com queijo derretendo e aquela massa no ponto certo, prepare-se para embarcar numa viagem irresistível pelo universo das pizzarias mais tops de São Paulo! Afinal, ninguém merece comer pizza sem saber onde estão as melhores redondas da cidade que nunca dorme, né? Em 2025, o cenário gastronômico paulistano segue fervilhando, e as pizzarias estão cada vez mais criativas, misturando ingredientes autênticos, receitas de família e um toque de ousadia que só SP tem. Bora conferir as preferidas dos paulistanos (e de quem faz turismo gastronômico por aqui) – e já anota os contatos pra não passar vontade!
Começamos pelo coração da tradição: a Pizzaria Bráz, que desde 1998 conquista gerações com sua massa de fermentação lenta e recheios clássicos e autorais. A Bráz tem várias unidades, mas a matriz na Rua Vupabussu, 271, em Pinheiros, é um clássico. Reserve pelo telefone (11) 3037-7975 ou pelo site brazpizzaria.com.br. O segredo? Ingredientes frescos, molho artesanal e opções que vão da tradicional Marguerita à surpreendente Caprese, com tomate confit, pesto e burrata.
Quer uma experiência mais descontraída e cheia de sabor? O Carlos Pizza, em Vila Madalena, virou point dos descolados e dos apaixonados por massa fina e crocante. O endereço é Rua Harmonia, 501, Vila Madalena, e o telefone: (11) 3813-2017. Dica quente: prove a pizza de abobrinha com queijo de cabra. Fica aberta de terça a domingo, sempre lotada, então vale reservar.
Agora, se o seu coração bate mais forte pela tradição napolitana, o Leggera Pizza Napoletana é parada obrigatória. Reconhecido internacionalmente, o Leggera serve massas macias e bordas infladas, no melhor estilo italiano. A unidade famosa fica na Rua Diana, 80, Perdizes, e o telefone: (11) 3672-1241. Não perca a Margherita D.O.C, com mozzarella de búfala original.
E se o papo é pizza brasileira, recheada e com aquele jeitinho que só São Paulo faz, a A Pizzaria do Ângelo não pode faltar. Localizada na Rua das Palmeiras, 314, Santa Cecília, atende pelo telefone (11) 3666-7031. Conhecida pelo rodízio recheado e sabores que vão do frango com catupiry ao palmito com alho poró, é um convite ao exagero… e às risadas entre amigos!
Não podemos esquecer, claro, da 1900 Pizzeria. Desde 1983 servindo pizzas com massa fininha e borda levemente crocante, a 1900 tem várias casas, mas a original está na Rua Estado de Israel, 240, Vila Clementino. Telefone: (11) 5575-1900. Aposte na pizza de alcachofra ou na clássica calabresa – e de quebra, curta o clima retrô do ambiente.
Pra fechar com chave de ouro (e queijo extra), a Speranza é aquela pizzaria que parece cena de filme italiano em plena Mooca. Fundada em 1958, virou referência de pizza paulistana – e, claro, serve a famosa Margherita, reconhecida pela AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana). O endereço é Rua 13 de Maio, 1004, Bela Vista, telefone (11) 3288-8502.
E aí, já tá salivando? Então não perde tempo: reúna a galera, escolha sua favorita e aproveite o melhor da pizza paulistana. Se sobrar aquela dúvida cruel de qual sabor pedir, vale até fazer uma playlist temática pra animar o delivery ou a mesa na pizzaria – e falando em playlist, já conhece o Soundz? (https://soundz.com.br) Lá você escuta músicas grátis, cria suas próprias playlists e ainda se informa com uma revista digital recheada de curiosidades e dicas de tudo quanto é assunto. Agora é só pedir a pizza, dar o play e curtir o melhor de SP sem sair do lugar!