Se você é daqueles que acreditam que chá só serve para acalmar nervos ou aquecer dias frios, prepare-se para uma surpresa quente e cheia de sabor (e quem sabe, menos uns quilinhos). O universo dos chás naturais vai muito além da tradicional camomila da vovó: algumas ervas e infusões estão ganhando fama mundial por ajudarem na queima de gordura — e, vamos combinar, quem não quer dar uma forcinha extra para o metabolismo, não é mesmo?
Começando pelo clássico dos clássicos: o chá verde. A ciência já confirmou — e não foi só um estudo, não — que o chá verde contém catequinas, especialmente a epigalocatequina galato (EGCG), substância que potencializa o gasto calórico do corpo. Um levantamento publicado pelo The American Journal of Clinical Nutrition (sim, eles levam chá muito a sério) apontou que pessoas que consumiram chá verde diariamente tiveram uma redução significativa na gordura corporal ao longo de 12 semanas, sem precisar virar atleta olímpico. E se você está pensando em tomar litros por dia, calma lá: apenas 3 a 4 xícaras já dão conta do recado.
Mas não para por aí. O chá de hibisco, além de uma cor vibrante que deixa qualquer feed do Instagram mais bonito, tem propriedades diuréticas e antioxidantes. Estudos realizados no Brasil e no México indicam que o hibisco ajuda a reduzir o acúmulo de gordura abdominal, além de combater aquela retenção de líquidos que adora aparecer antes do final de semana. E se você é do tipo que foge do açúcar, melhor ainda: o chá de hibisco é naturalmente levemente ácido e dispensa adoçantes para ficar gostoso.
Outro queridinho das dietas é o chá de gengibre. Ele não só esquenta o corpo como também acelera o metabolismo graças ao gingerol, um composto bioativo. Pesquisas indicam que o gengibre pode aumentar a termogênese, que nada mais é do que o processo natural de produção de calor no nosso corpo — ou seja, você queima mais calorias só por existir (finalmente uma notícia boa!). Uma revisão publicada no Journal of the Science of Food and Agriculture em 2023 mostra que até mesmo pequenas doses diárias podem fazer diferença ao longo do tempo, especialmente se combinadas com uma alimentação equilibrada.
E não vamos esquecer do chá de canela. Além de dar aquele toque especial em receitas natalinas, a canela regula os níveis de açúcar no sangue, o que evita picos de insulina e aquela fome pós-almoço que insiste em aparecer. Um estudo recente da Universidade de Michigan mostrou que a canela ativa o metabolismo das células de gordura, ajudando a transformar a energia armazenada em calor. E, de quebra, deixa aquele aroma incrível na casa.
Agora, atenção para a estrela que está ganhando espaço nas xícaras brasileiras: o chá mate. Com sua dose moderada de cafeína, ele proporciona energia extra, melhora a disposição e ainda favorece a oxidação de gorduras, reduzindo o apetite. Segundo pesquisa publicada em 2024 pelo European Journal of Nutrition, quem consumiu chá mate regularmente apresentou maior perda de peso ao longo de 60 dias, especialmente na região abdominal (o famoso “pneu” que ninguém convida, mas sempre aparece).
E antes que você saia por aí preparando uma mistureba de todas essas ervas na mesma caneca, lembre-se: tudo em excesso pode causar efeitos indesejados, como insônia, palpitações e até problemas gástricos. Consulte um profissional de saúde antes de transformar sua rotina em um festival de infusões, especialmente se você já tiver alguma condição pré-existente.
No fim das contas, os chás naturais são aliados, mas não fazem milagres sozinhos. Uma alimentação balanceada, exercícios regulares e boas noites de sono continuam sendo indispensáveis para conquistar aquele shape dos sonhos. Combinando esses cuidados com sua xícara favorita, você pode, sim, dar um gás no metabolismo e transformar o ritual do chá em um momento de autocuidado — com bônus de barriga mais sequinha!
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